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Les Comparto Cómo hacer bizcocho de yogur, Ciertamente de todos los bizcochos es lo Mejor. Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Hoy la repostera te enseñara, ciertamente de todos los bizcochos es lo Mejor!

Ingredientes

  • Harina para repostería – 300 gramos y un poco más para engrasar el molde
  • Azúcar – 240 gramos
  • Yogur natural – 1
  • Levadura en polvo tipo Royal (polvo para hornear) – 1 sobre (9´5 gramos)
  • Sal – un pellizco
  • Huevos – 4
  • Aceite vegetal (de semillas o girasol) – 120 ml
  • Mantequilla – para engrasar el molde
  • Azúcar glas (azúcar impalpable) – para espolvorear (opcional)

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Preparación

1.- Precalentamos el horno a 180ºC o 170ºC, depende de lo potente que sea. El mío lo puse a 170ºC. En un bol ponemos todos los ingredientes: la harina, el azúcar, el yogur, la levadura, el pellizco de sal, los huevos, el aceite y lo batimos todo. (Thermomix: todos los ingredientes en el vaso 20 segundos, V5). Preparamos el molde desmontable engrasándolo con mantequilla y harina y volcamos la masa. Horneamos durante 40 minutos aproximadamente o hasta que al pincharlo con un palillo, salga limpio.

2.-Una vez este hecho el bizcocho, lo dejamos enfriar, lo desmoldamos y le espolvoreamos azúcar glas.

Observaciones:

Si quieres hacer tu bizcocho aún más especial, emplea el yogur de tu sabor favorito.

Muchas Gracias…

Ingredientes
  • Harina para repostería - 300 gramos y un poco más para engrasar el molde
  • Azúcar - 240 gramos
  • Yogur natural - 1
  • Levadura en polvo tipo Royal (polvo para hornear) - 1 sobre (9´5 gramos)
  • Sal - un pellizco
  • Huevos - 4
  • Aceite vegetal (de semillas o girasol) - 120 ml
  • Mantequilla - para engrasar el molde
  • Azúcar glas (azúcar impalpable) - para espolvorear (opcional)
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