Home » Recetas » đ„ÂĄPide un deseo y abre los ojos! FLAN de CHOCOLATE casero aromatizado a la naranja, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIRENâŠ
đ„ÂĄPide un deseo y abre los ojos! FLAN de CHOCOLATE casero aromatizado a la naranja, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIRENâŠ
Postado por receitas, no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas
Modo de Preparo
đ„CĂłmo hacer FLAN de CHOCOLATE casero aromatizado a la naranja…
En otro cazo añadimos la leche junto al trozo de piel de naranja y la ramita de canela. Dejamos que la leche se aromatice con estos ingredientes durante 15 minutos a fuego lento.
A continuaciĂłn apagar el fuego, retira la ramita de canela y la piel de naranja. Colar la leche por un chino o colador para evitar tenga partĂculas de canela o de piel de naranja.
Colocar de nuevo la leche en el cazo y agregar 2 cucharadas de cacao sin azĂșcar y una pizca de sal remover y reservar.
En un recipiente batir los huevos con unas varillas o la batidora y mezclar con el azĂșcar. Combinar los huevos con la leche con chocolate que tenemos reservada.
Verter el contenido del flan de chocolate en el molde donde tenemos el caramelo.
Sacar el flan del horno y dejar reposar, en un recipiente con hielo (para que el molde se vaya enfriando). En cuanto sea posible a la nevera al menos dos horas antes de servir.